![]() |
ปัจจัยบางประการที่มีผลต่อการฟอกสีสารสกัดจากหญ้าหวาน (Stevia rebaudiana Bertoni) โดยจุลินทรีย์ |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | ปัจจัยบางประการที่มีผลต่อการฟอกสีสารสกัดจากหญ้าหวาน (Stevia rebaudiana Bertoni) โดยจุลินทรีย์ / |
Creator | อุรัตน์ พิมลศรี |
Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
Publication Year | 2536 |
Keyword | หญ้าหวาน, พืชให้สีย้อม, สีผสมอาหาร, สารสกัดจากพืช |