|
การเสริมคุณค่าทางโภชนาการของข้าวนึ่งอบแห้งและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม /ไพโรจน์ วิริยจารี...[และคนอื่นๆ] |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเสริมคุณค่าทางโภชนาการของข้าวนึ่งอบแห้งและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม / |
| Creator | ไพโรจน์ วิริยจารี |
| Publisher | คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | ข้าวนึ่งอบแห้ง, คุณค่าทางโภชนาการ, อุตสาหกรรมอาหาร |
