|
การปรับปรุงคุณภาพของกิมจิ โดยการใช้เชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้น และความดันสูงยิ่ง /สุวรรณี ชัยชนะ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การปรับปรุงคุณภาพของกิมจิ โดยการใช้เชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้น และความดันสูงยิ่ง / |
| Creator | สุวรรณี ชัยชนะ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | กิมจิ, การปรับปรุงคุณภาพ |
