|
การเสริมคุณค่าทางโภชนาการของข้าวนึ่งอบแห้งและการประยุกต์ ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ระยะที่ 2 /ไพโรจน์ วิริยจารี...[และคนอื่นๆ] |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเสริมคุณค่าทางโภชนาการของข้าวนึ่งอบแห้งและการประยุกต์ ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ระยะที่ 2 / |
| Creator | ไพโรจน์ วิริยจารี |
| Publisher | คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ข้าวนึ่งอบแห้ง, อุตสาหกรรมอาหาร |
