|
ผลของน้ำผึ้งต่อคุณภาพของโยเกิร์ตนมถั่วเหลืองและการเติบโตของ Bifidobacterium longum ในโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง /เกษร เชิญทอง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของน้ำผึ้งต่อคุณภาพของโยเกิร์ตนมถั่วเหลืองและการเติบโตของ Bifidobacterium longum ในโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง / |
| Creator | เกษร เชิญทอง |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | โยเกิร์ต, น้ำนมถั่วเหลือง, น้ำผึ้ง |