|
การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ทั้งในระยะเวลาสั้นและระยะเวลายาว และปรับปรุงสุขลักษณะของการผลิต (ปีที่ 1) /อรุณี อภิชาติสรางกูร |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ทั้งในระยะเวลาสั้นและระยะเวลายาว และปรับปรุงสุขลักษณะของการผลิต (ปีที่ 1) / |
| Creator | อรุณี อภิชาติสรางกูร |
| Publisher | สถาบันวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | น้ำพริกหนุ่ม |
