|
การสกัดแคโรทีนอยด์จากน้ำมันปาล์มดิบ โดยใช้ตัวทำละลายที่อุณหภูมิต่ำเพื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร /พัชรินทร์ ระวียัน...[และคนอื่นๆ] |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การสกัดแคโรทีนอยด์จากน้ำมันปาล์มดิบ โดยใช้ตัวทำละลายที่อุณหภูมิต่ำเพื่อใช้เป็นสีผสมอาหาร / |
| Creator | พัชรินทร์ ระวียัน |
| Publisher | คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | แคโรทีนอยด์, สารสกัดจากน้ำมันปาล์ม, น้ำมันปาล์ม, สีผสมอาหาร |
