|
การพัฒนาผลิตฑ์ฝรั่งกึ่งแห้งที่เสริมสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยการดึงนำออกวิธีออสโมซิสร่วมกับการทำแห้ง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตฑ์ฝรั่งกึ่งแห้งที่เสริมสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยการดึงนำออกวิธีออสโมซิสร่วมกับการทำแห้ง |
| Creator | วิชมณี ยืนยงพุทธกาล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยบูรพา |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | ฝรั่ง, การออสโมซิส |
