|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์หอยนางรมรมควัน :กระบวนการผลิตหอยนางรมควันที่เหมาะสม /สวามินี ธีระวุฒิ, อรสา สุริยาพันธ์, คเชนทร เฉลิมวัฒน์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์หอยนางรมรมควัน : |
| Creator | สวามินี ธีระวุฒิ |
| Contributor | อรสา สุริยาพันธ์, คเชนทร เฉลิมวัฒน์ |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | หอยนางรม, การรมควัน, การพัฒนาผลิตภัณฑ์, ความพอใจของผู้บริโภค |
