|
สถานการณ์การปนเปื้อน และการพัฒนาเทคนิคในการตรวจวัดจุลินทรีย์ก่อโรค ในอาหารทะเลแห้ง เพื่อมุ่งสู่การเป็นศูนย์ตรวจจุลินทรีย์ และการรับรองมาตรฐานสินค้าอาหารแห้ง /บัญญัติ สุขศรีงาม...[และคนอื่นๆ] |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สถานการณ์การปนเปื้อน และการพัฒนาเทคนิคในการตรวจวัดจุลินทรีย์ก่อโรค ในอาหารทะเลแห้ง เพื่อมุ่งสู่การเป็นศูนย์ตรวจจุลินทรีย์ และการรับรองมาตรฐานสินค้าอาหารแห้ง / |
| Creator | บัญญัติ สุขศรีงาม |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | จุลินทรีย์ในอาหาร, อาหารทะเลแห้ง, การปนเปื้อนในอาหาร |
