|
การศึกษาสาหร่ายไก มหัศจรรย์อาหารพื้นบ้าน ที่หล่อหลอมสังคมอันดีงามของชาติพันธุ์ไทลื้อจังหวัดน่าน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | วาสนา จักร์แก้ว |
| Title | การศึกษาสาหร่ายไก มหัศจรรย์อาหารพื้นบ้าน ที่หล่อหลอมสังคมอันดีงามของชาติพันธุ์ไทลื้อจังหวัดน่าน |
| Contributor | สุรีย์พร ธัญญะกิจ, เสาวลักษณ์ กันจินะ, ฐิติวรา ใยสำลี, อานง ใจแน่น |
| Publisher | กองบริหารการวิจัย |
| Publication Year | 2566 |
| Journal Title | วารสารธรรมศาสตร์ |
| Journal Vol. | 42 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 113-128 |
| Keyword | สาหร่ายไก, อาหารพื้นบ้าน, ไทลื้อ, คุณภาพชีวิต |
| Website title | thammasatjournal |
| ISSN | 0125-3670 |