|
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระแบบใช้และไม่ใช้เอนไซม์ของสารสกัดจากผลมะเขือเทศราชินี มะเขือเทศสีดาและมะเขือเทศลูกใหญ่ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | นิรมล ธรรมวิริยสติ |
| Title | ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระแบบใช้และไม่ใช้เอนไซม์ของสารสกัดจากผลมะเขือเทศราชินี มะเขือเทศสีดาและมะเขือเทศลูกใหญ่ |
| Contributor | ปองรุ้ง จันทรเจริญ, กุลธิดา กล้ารอด |
| Publisher | กองบริหารการวิจัย |
| Publication Year | 2565 |
| Journal Title | วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Journal Vol. | 30 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 163-173 |
| Keyword | ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ, วิตามินซี, มะเขือเทศราชินี, มะเขือเทศสีดา, มะเขือเทศลูกใหญ่ |
| URL Website | https://www.tci-thaijo.org/index.php/tstj |
| Website title | ThaiJo |
| ISSN | 0858-4435 |
