|
การพัฒนากลไกสก๊อตโยคเพื่อกำเนิดกระแสการไหลแบบเป็นจังหวะสำหรับการส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน : กรณีศึกษาการถ่ายเทความร้อนของไส้กรอก |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ชาญณรงค์ วันทา |
| Title | การพัฒนากลไกสก๊อตโยคเพื่อกำเนิดกระแสการไหลแบบเป็นจังหวะสำหรับการส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน : กรณีศึกษาการถ่ายเทความร้อนของไส้กรอก |
| Publisher | กองบริหารการวิจัย |
| Publication Year | 2561 |
| Journal Title | วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Journal Vol. | 26 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 185-194 |
| Keyword | การถ่ายเทความร้อน, อาหาร, คลื่นไซน์, ความถี่, การไหลแกว่งกวัด |
| ISSN | 0858-4435 |