|
การสำรวจการปนเปื้อนจุลินทรีย์ ยาฆ่าแมลงและสีสังเคราะห์ของอาหารทะเลแห้ง ที่จำหน่ายในตลาดหนองมน จังหวัดชลบุรี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | สุบัณฑิต นิ่มรัตน์ |
| Title | การสำรวจการปนเปื้อนจุลินทรีย์ ยาฆ่าแมลงและสีสังเคราะห์ของอาหารทะเลแห้ง ที่จำหน่ายในตลาดหนองมน จังหวัดชลบุรี |
| Contributor | สิรีพร สมุทรเสน, กิตติคุณ โชติมงคล, วีรพงศ์ วุฒิพันธุ์ชัย |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี |
| Publication Year | 2565 |
| Journal Title | PBRU Science Journal |
| Journal Vol. | 19 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 13-26 |
| Keyword | ความปลอดภัยทางอาหาร, อาหารทะเลแห้ง, จุลินทรีย์, ยาฆ่าแมลง, สีสังเคราะห์ |
| URL Website | https://li01.tci-thaijo.org/index.php/scijPBRU/index |
| Website title | PBRU Science Journal |
| ISSN | 2773-9716 |
