|
ความสัมพันธ์ระหว่างความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมการบริโภคอาหาร และการออกกำลังกาย ของผู้ใหญ่วัยกลางคนที่มีภาวะน้ำหนักเกินในชนบท |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ฉวีวรรณ ศรีดาวเรือง |
| Title | ความสัมพันธ์ระหว่างความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมการบริโภคอาหาร และการออกกำลังกาย ของผู้ใหญ่วัยกลางคนที่มีภาวะน้ำหนักเกินในชนบท |
| Contributor | จิราพร วรวงศ์, อัจฉราวดี ศรียะศักดิ์, จุฬารัตน์ ห้าวหาญ, พรพรรณ มนสัจจกุล |
| Publisher | ศูนย์อนามัยที่ 9 นครราชสีมา |
| Publication Year | 2563 |
| Journal Title | วารสารศูนย์อนามัยที่ 9 |
| Journal Vol. | 14 |
| Journal No. | 35 |
| Page no. | 464-482 |
| Keyword | ความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรม, การบริโภคอาหาร, การออกกำลังกาย |
| URL Website | https://he02.tci-thaijo.org/index.php/RHPC9Journal/article/view/245362 |
| Website title | วารสารศูนย์อนามัยที่ 9 |
| ISSN | 2697-3871 |
| Abstract | การศึกษาวิจัยเชิงพรรณนา เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมการบริโภคอาหารและการออกกำลังกายของผู้ใหญ่วัยกลางคน (45-59 ปี) จำนวน 189 คนที่มีค่าดัชนีมวลกายเกิน จาก 3 หมู่บ้าน จ.อุดรธานี ศึกษาวิจัยในช่วงเดือน ม.ค.-มิ.ย. 2563 เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ผ่านการตรวจสอบความตรงเชิงเนื้อหา และค่าความเที่ยง หาค่าความเที่ยงแบบสอบถามความรู้โดยใช้ KR20 เท่ากับ 0.78 หาค่าความเที่ยงแบบสอบถามทัศนคติและพฤติกรรมบริโภคและการออกกำลังกาย โดยสัมประสิทธิ์แอลฟาของครอนบาค เท่ากับ 0.86 และ 0.78 วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติเชิงพรรณนา หาความสัมพันธ์ของปัจจัยส่วนบุคคลกับระดับความรู้ ทัศนคติ พฤติกรรมการบริโภคและการออกกำลังกาย โดยใช้ไคสแควส์ หาความสัมพันธ์ของค่าเฉลี่ยความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมการบริโภคและการออกกำลังกาย โดยใช้ สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ของเพียร์สัน ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยส่วนบุคคลคือ อายุ ระดับการศึกษา อาชีพ สถานะทางเศรษฐกิจมีความสัมพันธ์กับระดับความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมการบริโภคอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p=0.000) ไม่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการออกกำลังกายอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p>0.050) คะแนนความรู้ มีความสัมพันธ์ทางบวกกับทัศนคติ และพฤติกรรมการบริโภคอาหาร อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (r=0.347, 0.289, p=0.00) และทัศนคติมีความสัมพันธ์ทางบวกกับพฤติกรรมการบริโภคอาหาร อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (r=0.321, p=0.00) ความรู้ มีความสัมพันธ์กับทัศนคติและพฤติกรรมการออกกำลังกาย อย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ (p>0.05) ผลการวิจัยเป็นข้อมูลนำเข้าเพื่อการส่งเสริมพฤติกรรมด้านการบริโภคเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายที่เหมาะสมต่อเนื่อง เพื่อลดภาวะโรคอ้วนในวัยผู้ใหญ่ที่มีภาวะน้ำหนักเกิน |
