|
กลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาดเพื่อรองรับการตลาด 4.0 ขนมไทย จังหวัดนนทบุรี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | 1. เจณิภา คงอิ่ม 2. บุหลันฉาย สมรรถนเรศวร์ 3. สุรพงษ์ วัชรจิตต์ 4. อมรา รัตตากร |
| Title | กลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาดเพื่อรองรับการตลาด 4.0 ขนมไทย จังหวัดนนทบุรี |
| Publisher | สมาคมปรัชญาดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง |
| Publication Year | 2563 |
| Journal Title | วารสารดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์ |
| Journal Vol. | 10 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 15-29 |
| Keyword | ทัศนคติ, การจัดการธุรกิจ, กลยุทธ์การตลาด 4.0, การปรับตัวทางการตลาด, ผู้ประกอบการ, Attitude, Business Management, Marketing Strategies 4.0, Market Adjustment, Entrepreneur |
| URL Website | https://www.tci-thaijo.org/index.php/phdssj |
| Website title | วารสารดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์ |
| ISSN | 2229-1148 |
| Abstract | การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาทัศนคติของผู้บริโภคและผู้ประกอบการเกี่ยวกับขนมไทย และการจัดการธุรกิจเพื่อจัดทำกลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาดเพื่อรองรับการตลาด 4.0 ขนมไทย เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ ใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย กลุ่มตัวอย่าง คือ กลุ่มผู้บริโภค จำนวน 1,175 คน และกลุ่มผู้ประกอบการขนมไทย จำนวน 100 คน โดยวิธีการสุ่มแบบหลายขั้นตอน การวิเคราะห์ข้อมูลด้วย ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ การถดถอยพหุคูณแบบ Stepwise ผลการวิจัย พบว่า (1) ทัศนติเกี่ยวกับขนมไทยของผู้บริโภค ด้านความรู้และความเข้าใจให้ความสำคัญด้านส่งเสริมการตลาด และทัศนคติด้านความรู้สึกให้ความสำคัญด้านการจัดจำหน่าย (2) ทัศนคติเกี่ยวกับขนมไทยของผู้ประกอบการ ด้านความรู้และความเข้าใจให้ความสำคัญด้านบริการ และทัศนคติด้านความรู้สึกให้ความสำคัญด้านการจัดจำหน่าย (3) การจัดการธุรกิจ ประกอบด้วย 4 ปัจจัย ได้แก่ ด้านการเงิน ด้านการแข่งขัน ด้านการจัดการ และด้านการผลิต (4) กลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาดเพื่อรองรับการตลาด 4.0 ขนมไทย จังหวัดนนทบุรี ต้องดำเนินการ ด้วย 4 กลยุทธ์ ได้แก่ กลยุทธ์การพัฒนาผลิตภัณฑ์ กลยุทธ์การพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่าย กลยุทธ์การส่งเสริมการตลาด และ กลยุทธ์การบริการ ทั้งการตลาดออนไลน์ (online marketing) และการตลาดออฟไลน์ (offline marketing) |
