|
การพัฒนาการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนเพื่อยกระดับการเป็นผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปในพื้นที่ภาคตะวันตกของไทย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | 1. สุภาวดี พนัสอำพน 2. บัณฑิต พิริยาสัยสันติ 3. พลศักดิ์ จิรไกรศิริ 4. วิพร เกตุแก้ว |
| Title | การพัฒนาการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนเพื่อยกระดับการเป็นผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปในพื้นที่ภาคตะวันตกของไทย |
| Publisher | สมาคมปรัชญาดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง |
| Publication Year | 2561 |
| Journal Title | วารสารดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์ |
| Journal Vol. | 8 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 77-87 |
| Keyword | การบริหารงานวิสาหกิจชุมชน, การบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชน, ภาคตะวันตกของไทย, Community Enterprise Management, Community Enterprise Management, Western Region of Thailand |
| URL Website | https://www.tci-thaijo.org/index.php/phdssj |
| Website title | วารสารดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์ |
| ISSN | 2229-1148 |
| Abstract | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อศึกษาสภาพการณ์การบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนในการเป็นผู้ประกอบการกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปในพื้นที่ภาคตะวันตกของไทย 2) เพื่อศึกษารูปแบบความสำเร็จของวิสาหกิจชุมชนในการเป็นผู้ประกอบการกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารแปรรูป ในพื้นที่ภาคตะวันตกของไทย และ 3) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนกับความสำเร็จของการเป็นผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหารแปรรูป ในพื้นที่ภาคตะวันตกของไทย ขอบเขตการวิจัยเป็นการศึกษาพื้นที่ทำการศึกษา คือ วิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ภาคตะวันตกของไทย จำนวน 8 จังหวัด ทำการศึกษาโดยการแจกแบบสอบถามกับกลุ่มตัวอย่างที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ภาคตะวันตกของไทย จำนวน 2,292 ตัวอย่าง นำข้อมูลมาวิเคราะห์ โดยวิธีการเชิงปริมาณด้วยค่าสถิติสหสัมพันธ์คาโนนิคอล และการวิเคราะห์เส้นทาง ตามสมมติฐานการวิจัยและการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพ จากการสัมภาษณ์ด้วยคำถามเชิงลึกในการลงพื้นที่จริง และการสังเกตการณ์ จากการศึกษาวิจัย พบว่า 1) การบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนให้ความสำคัญกับการบริหารจัดการด้านการผลิต การบริหารจัดการด้านการตลาด และการบริหารจัดการกลุ่มระดับมากทุกด้าน 2) ความสำเร็จของธุรกิจชุมชนให้ความสำคัญกับการพัฒนาธุรกิจอย่างยั่งยืน ผลตอบแทนที่ไม่ใช่ตัวเงินและผลตอบแทนที่เป็นตัวเงินอยู่ในระดับมากทุกด้านเช่นเดียวกัน 3) ผลการทดสอบสมมติฐานด้วยค่าค่าสถิติสหสัมพันธ์คาโนนิคอล พบว่าการบริหารจัดการด้านการตลาดและการบริหารจัดการกลุ่มมีความสัมพันธ์กับความสำเร็จของธุรกิจชุมชนในด้านผลตอบแทนที่ไม่ใช่ตัวเงินและผลตอบแทนที่เป็นตัวเงิน 4) ตัวแบบการพัฒนาการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนเพื่อยกระดับการเป็นผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหารแปรรูป ในพื้นที่ภาคตะวันตกของไทยโดยการวิเคราะห์เส้นทางทำให้พบแนวการพัฒนาการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนเพื่อยกระดับการเป็นผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหารแปรรูป |
