|
การศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพในเทศบาลนครหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ธัญลักษณ์ ถาวรจิต |
| Title | การศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพในเทศบาลนครหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา |
| Publisher | คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| Publication Year | 2564 |
| Journal Title | วารสารบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| Journal Vol. | 3 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 41-56 |
| Keyword | พฤติกรรมผู้บริโภค, ส่วนประสมการตลาดบริการ, อาหารเพื่อสุขภาพ |
| URL Website | https://so05.tci-thaijo.org/index.php/MJBA |
| Website title | เว็บไซต์วารสารบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| ISSN | 2697-4096 |
| Abstract | การศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพในเทศบาลนครหาดใหญ่จังหวัดสงขลามีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยประชากรศาสตร์กับพฤติกรรมผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ (2) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยส่วนประสมการตลาดบริการกับพฤติกรรมผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพและเพื่อเสนอเป็นแนวทางในการเปิดธุรกิจอาหารเพื่อสุขภาพในเขตเทศบาลนครหาดใหญ่จังหวัดสงขลาต่อไปเป็นงานวิจัยเชิงปริมาณเก็บรวบรวมข้อมูลโดยแบบสอบถามจากกลุ่มตัวอย่างซึ่งเป็นผู้ที่ใช้บริการร้านอาหารเพื่อสุขภาพในเขตเทศบาลหาดใหญ่จังหวัดสงขลาจํานวน 385 คนสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลคือร้อยละค่าเฉลี่ยค่าความเบี่ยงแบนมาตรฐานและการทดสอบสมมติฐานด้วยไค-สแควร์ผลการทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยประชากรศาสตร์กับพฤติกรรมผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพพบว่าเพศอายุระดับการศึกษาอาชีพและรายได้เฉลี่ยต่อเดือนมีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพอย่างมีนัยสําคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 และผลการทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยส่วนประสมการตลาดบริการมีความสัมพันธ์กับผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพพบว่าผลิตภัณฑ์ราคาช่องทางการจัดจําหน่ายการส่งเสริมการตลาดบุคลากรกระบวนการและลักษณะทางกายภาพมีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมผู้บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพอย่างมีนัยสําคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 |