|
การพัฒนาระบบคลังสินค้าร่วมกับระบบขายหน้าร้านโดยประยุกต์ใช้ EOQ และ ROP สำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม: กรณีศึกษาร้านอะไหล่เครื่องยนต์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | สมนึก สินธุปวน |
| Title | การพัฒนาระบบคลังสินค้าร่วมกับระบบขายหน้าร้านโดยประยุกต์ใช้ EOQ และ ROP สำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม: กรณีศึกษาร้านอะไหล่เครื่องยนต์ |
| Contributor | วิชชุดา ทองก้อน, ศุภเดช เดชคำ, สนิท สิทธิ, ภานุวัฒน์ เมฆะ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| Publication Year | 2569 |
| Journal Title | วารสารแม่โจ้เทคโนโลยีสารสนเทศและนวัตกรรม |
| Journal Vol. | 12 |
| Journal No. | 3 |
| Page no. | 246-263 |
| Keyword | ระบบคลังสินค้า, ระบบขายหน้าร้าน, ปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสม, จุดสั่งซื้อซ้ำ, การลดต้นทุน, ธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม |
| URL Website | https://mitij.mju.ac.th/ |
| Website title | วารสารแม่โจ้เทคโนโลยีสารสนเทศและนวัตกรรม |
| ISSN | ISSN 3027-7280 (Online) |
| Abstract | โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) วิเคราะห์ความต้องการ ออกแบบ และพัฒนาระบบคลังสินค้าร่วมกับระบบขายหน้าร้าน (POS) สำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (2) ประยุกต์ใช้การคำนวณจุดสั่งซื้อซ้ำ (Reorder Point: ROP) และปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสม (Economic Order Quantity: EOQ) เพื่อสนับสนุนการวางแผนและการตัดสินใจด้านการจัดซื้อสินค้า และ (3) ประเมินประสิทธิภาพของระบบในด้านความถูกต้องของข้อมูล ความรวดเร็วในการดำเนินงาน และการลดต้นทุนในการบริหารคลังสินค้า โดยศึกษากรณีร้านอะไหล่เครื่องยนต์ระบบถูกพัฒนาในรูปแบบเว็บแอปพลิเคชันโดยใช้ PHP ร่วมกับ Laravel และฐานข้อมูล MySQL การวิเคราะห์ความต้องการดำเนินการจากการศึกษากระบวนการทำงานเดิมของร้านกรณีศึกษา การสังเกตการปฏิบัติงาน การสอบถามเจ้าของร้านและพนักงานที่เกี่ยวข้อง รวมถึงการตรวจสอบข้อมูลสินค้า เอกสารการขาย และข้อมูลการจัดซื้อย้อนหลัง ระบบประกอบด้วยโมดูลหลัก ได้แก่ โมดูลจัดการคลังสินค้า โมดูลระบบขายหน้าร้าน โมดูลรายงานและแดชบอร์ด โมดูลคำนวณ EOQ/ROP โมดูลคำนวณต้นทุนถัวเฉลี่ย โมดูลคำนวณต้นทุนขาย และโมดูลประเมินต้นทุนพื้นที่จัดเก็บสินค้า ระบบได้รับการตรวจสอบความถูกต้องด้วยการทดสอบระดับย่อย (unit testing) และการทดสอบการทำงานร่วมกัน (integration testing) รวมถึงการตรวจสอบผลการคำนวณ EOQ/ROP และต้นทุนโดยเทียบกับค่าที่คำนวณด้วยสเปรดชีต เพื่อยืนยันความถูกต้องก่อนนำไปใช้งานจริงผลการวิจัยพบว่า ระบบสามารถรองรับการเลือกสินค้าและบันทึกรายการขายผ่านระบบขายหน้าร้าน ตัดสต็อกอัตโนมัติหลังการขาย บันทึกประวัติการเคลื่อนไหวของสินค้า และแสดงข้อมูลสรุปผ่านแดชบอร์ดได้อย่างเป็นระบบ จากข้อมูลสินค้าจำนวน 20 รายการ พบว่าค่า EOQ อยู่ระหว่าง 17 ถึง 211 หน่วยต่อครั้ง และค่า ROP อยู่ระหว่าง 1 ถึง 4 หน่วย การเปรียบเทียบต้นทุนพบว่าวิธีการจัดซื้อเดิมมีต้นทุนรวม 46,300 บาทต่อปี ประกอบด้วยต้นทุนการเก็บรักษา 38,500 บาทต่อปี และต้นทุนการสั่งซื้อ 7,800 บาทต่อปี ขณะที่วิธีการจัดซื้อโดยใช้ EOQ มีต้นทุนรวม 34,300 บาทต่อปี ประกอบด้วยต้นทุนการเก็บรักษา 29,200 บาทต่อปี และต้นทุนการสั่งซื้อ 5,100 บาทต่อปี ทำให้ประหยัดต้นทุนได้ 12,000 บาทต่อปี หรือคิดเป็นร้อยละ 25.92 ของต้นทุนรวมเดิม นอกจากนี้ ระบบยังสามารถคำนวณต้นทุนถัวเฉลี่ย ต้นทุนขาย และต้นทุนพื้นที่จัดเก็บสินค้าเพื่อสนับสนุนการตัดสินใจของผู้ประกอบการได้อย่างเป็นรูปธรรม |