|
องค์ประกอบและการปลดปล่อยธาตุอาหารของเศษหอมแดงมูลแพะและกระดูกโคเผาป่น |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | 1. ทัศนีย์ แก้วมรกฎ 2. จำเป็น อ่อนทอง 3. อัจฉรา เพ็งหนู |
| Title | องค์ประกอบและการปลดปล่อยธาตุอาหารของเศษหอมแดงมูลแพะและกระดูกโคเผาป่น |
| Publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา |
| Publication Year | 2556 |
| Journal Title | วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา |
| Journal Vol. | 8 |
| Journal No. | 2 |
| Page no. | 130-145 |
| Keyword | เศษหอมแดง, มูลแพะ, กระดูกโคเผาป่น, ธาตุอาหาร |
| ISSN | 1905-2383 |
| Abstract | ประเทศไทยมีเศษหอมแดง มูลแพะ และกระดูกโคในแต่ละปีเป็นจำนวนมาก จึงศึกษาเพื่อนำวัสดุ เหล่านี้มาใช้เพิ่มอินทรียวัตถุและธาตุอาหารให้แก่พืช โดยแบ่งเป็น 2 การทดลอง คือ 1) ศึกษาองค์ประกอบ ของเศษหอมแดง มูลแพะ และกระดูกโคเผาป่น โดยนำวัสดุไปวิเคราะห์ธาตุอาหาร และ 2) ศึกษาการ ปลดปล่อยธาตุอาหาร โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ มี 5 ทรีตเมนต์ คือ บ่มดินอย่างเดียว บ่มดินรวมกับเศษหอมแดง บ่มดินรวมกับมูลแพะ บ่มดินรวมกับกระดูกโคเผาป่น และบ่มดินร่วมกับวัสดุทั้ง3 ชนิด โดยใช้ดิน 10 กรัม วัสดุอย่างละ 0.5 กรัม ทำซ้ำ 3 ครั้ง พบว่า เศษหอมแดงมีไนโตรเจนและ โพแทสเซียมทั้งหมด (K2O) เท่ากับ ร้อยละ 1.28 และ 4.70 ตามลำดับ และสามารถปลดปล่อยไนโตรเจน ได้อย่างช้าๆ หลังการบ่ม 15 วัน แต่สามารถปลดปล่อยโพแทสเซียมได้ทันที มูลแพะมีไนโตรเจน โพแทสเซียม (K2O) และแมกนีเซียมทั้งหมด เท่ากับ ร้อยละ 1.94 2.58 และ 0.64 ตามลำดับ โดยสามารถ ปลดปล่อยไนโตรเจนได้สูงที่สุด และสามารถปลดปล่อยโพแทสเซียมและแมกนีเซียมได้ทันที ส่วนกระดูก โคเผาป่นมีไนโตรเจนและฟอสฟอรัสทั้งหมด (P2O5) เท่ากับร้อยละ 1.29 และ 34.51 ตามลำดับ โดยเฉพาะ ฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ (P2O5) คิดเป็นร้อยละ 50 ของฟอสฟอรัสทั้งหมด โดยจะปลดปล่อยออกมาตาม ช่วงระยะเวลาที่เพิ่มขึ้น และมีแคลเซียมทั้งหมดร้อยละ 33.69 นอกจากนี้ วัสดุทุกชนิดมีเหล็ก ทองแดง สังกะสี และแมงกานีสเป็นองค์ประกอบ หากนำเศษหอมแดง มูลแพะ และกระดูกโคเผาป่นมาทำปุ๋ยหมัก จะสามารถเป็นแหล่งของธาตุอาหารหลัก ธาตุอาหารรอง จุลธาตุ รวมทั้งอินทรียวัตถุได้ประเทศไทยมีเศษหอมแดง มูลแพะ และกระดูกโคในแต่ละปีเป็นจำนวนมาก จึงศึกษาเพื่อนำวัสดุ เหล่านี้มาใช้เพิ่มอินทรียวัตถุและธาตุอาหารให้แก่พืช โดยแบ่งเป็น 2 การทดลอง คือ 1) ศึกษาองค์ประกอบ ของเศษหอมแดง มูลแพะ และกระดูกโคเผาป่น โดยนำวัสดุไปวิเคราะห์ธาตุอาหาร และ 2) ศึกษาการ ปลดปล่อยธาตุอาหาร โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ มี 5 ทรีตเมนต์ คือ บ่มดินอย่างเดียว บ่มดินรวมกับเศษหอมแดง บ่มดินรวมกับมูลแพะ บ่มดินรวมกับกระดูกโคเผาป่น และบ่มดินร่วมกับวัสดุทั้ง3 ชนิด โดยใช้ดิน 10 กรัม วัสดุอย่างละ 0.5 กรัม ทำซ้ำ 3 ครั้ง พบว่า เศษหอมแดงมีไนโตรเจนและ โพแทสเซียมทั้งหมด (K2O) เท่ากับ ร้อยละ 1.28 และ 4.70 ตามลำดับ และสามารถปลดปล่อยไนโตรเจน ได้อย่างช้าๆ หลังการบ่ม 15 วัน แต่สามารถปลดปล่อยโพแทสเซียมได้ทันที มูลแพะมีไนโตรเจน โพแทสเซียม (K2O) และแมกนีเซียมทั้งหมด เท่ากับ ร้อยละ 1.94 2.58 และ 0.64 ตามลำดับ โดยสามารถ ปลดปล่อยไนโตรเจนได้สูงที่สุด และสามารถปลดปล่อยโพแทสเซียมและแมกนีเซียมได้ทันที ส่วนกระดูก โคเผาป่นมีไนโตรเจนและฟอสฟอรัสทั้งหมด (P2O5) เท่ากับร้อยละ 1.29 และ 34.51 ตามลำดับ โดยเฉพาะ ฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ (P2O5) คิดเป็นร้อยละ 50 ของฟอสฟอรัสทั้งหมด โดยจะปลดปล่อยออกมาตาม ช่วงระยะเวลาที่เพิ่มขึ้น และมีแคลเซียมทั้งหมดร้อยละ 33.69 นอกจากนี้ วัสดุทุกชนิดมีเหล็ก ทองแดง สังกะสี และแมงกานีสเป็นองค์ประกอบ หากนำเศษหอมแดง มูลแพะ และกระดูกโคเผาป่นมาทำปุ๋ยหมัก จะสามารถเป็นแหล่งของธาตุอาหารหลัก ธาตุอาหารรอง จุลธาตุ รวมทั้งอินทรียวัตถุได้ |
