|
การปรับตัวของไซยาโนแบคทีเรียภายใต้ภาวะเครียดจากเกลือ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | สุระศักดิ์ ละลอกน้ำ |
| Title | การปรับตัวของไซยาโนแบคทีเรียภายใต้ภาวะเครียดจากเกลือ |
| Publisher | หน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ |
| Publication Year | 2554 |
| Journal Title | วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ (JSTEL) |
| Journal Vol. | 2 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 82-88 |
| Keyword | ไซยาโนแบคทีเรีย, ภาวะเครียดจากเกลือ, ออสโมโพรเทคแทนต์ |
| URL Website | http://ejournals.swu.ac.th/index.php/JSTEL/index |
| Website title | วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ |
| ISSN | 1906-9790 |
| Abstract | ไซยาโนแบคทีเรียเป็นสิ่งมีชีวิตชนิดโพรแคริโอตที่สามารถสังเคราะห์แสงได้ มีการนำไซยาโนแบคทีเรียไปใช้ประโยชน์ในหลายด้าน เช่น การเกษตร การอุตสาหกรรมอาหาร เภสัชกรรม และงานวิจัยทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นต้น โดยเฉพาะการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับพืชจะมีการศึกษาเบื้องต้นในไซยาโนแบคทีเรียก่อนเนื่องจากมีกลไกที่ใช้ในการสังเคราะห์แสงคล้ายพืช จากการศึกษาความสามารถของสิ่งมีชีวิตในการเจริญภายใต้ภาวะเครียดจากเกลือ พบว่า ไซยาโนแบคทีเรียมีกลไกในการปรับตัวให้เจริญ ภายใต้ภาวะเครียดจากเกลืออย่างน้อย 2 กลไก ได้แก่ การแลกเปลี่ยนไอออนระหว่างเซลล์กับสิ่งแวดล้อม และการสะสมสารออสโมโพรเทคแทนต์ การแลกเปลี่ยนไอออนใช้โปรตีนที่อยู่บริเวณเยื่อหุ้มเซลล์ ในขณะที่สารออสโมโพรเทคแทนต์เป็นสารที่โมเลกุลขนาดเล็กช่วยลดแรงดันออสโมติกของไซยาโนแบคทีเรีย และเป็นสารประกอบอินทรีย์ส่วนมากเป็นกรดอะมิโนและอนุพันธ์ของกรดอะมิโน เช่น ไกลซีนบีเทน และโพรลีน มีการสะสมโดยนำเข้าสู่เซลล์หรือการสังเคราะห์ขึ้นภายในเซลล์ |