|
สันตะวาใบพาย (Ottelia alismoides (L.) Pers.): พรรณไม้น้ำเด่นของแม่น้ำเพชรบุรี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | 1. สิทธิ กุหลาบทอง 2. สาวิกา กัลปพฤกษ์ และ พัชรินทร์ สายพัฒนะ |
| Title | สันตะวาใบพาย (Ottelia alismoides (L.) Pers.): พรรณไม้น้ำเด่นของแม่น้ำเพชรบุรี |
| Publisher | วิทยาลัยเทคโนโลยีภาคใต้ |
| Publication Year | 2556 |
| Journal Title | วารสารเทคโนโลยีภาคใต้ |
| Journal Vol. | 6 |
| Journal No. | 2 |
| Page no. | 69-76 |
| Keyword | สันตะวาใบพาย, พรรณไม้น้ำ, แม่น้ำเพชรบุรี |
| ISSN | 1906-0870 |
| Abstract | สันตะวาใบพายเป็นพรรณไม้น้ำเด่นของแม่น้ำเพชรบุรีที่มีศักยภาพการพัฒนาในเชิงเศรษฐกิจได้ เนื่องจากเป็นพรรณไม้น้ำที่นิยมนำไปเป็นไม้ประดับตู้เลี้ยงสัตว์น้ำจืด อีกทั้งใบอ่อนและช่อดอกสามารถใช้ในการรับประทานได้และเป็นสมุนไพร ที่มีสรรพคุณทางด้านการรักษาโรค และสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตอาหารเลี้ยงสัตว์ได้ สันตะวาใบพายเติบโตได้ดีในพื้นท้องน้ำที่มีลักษณะเป็นโคลนและมีปริมาณแร่ธาตุอาหารสูง การเพาะขยายพันธุ์ทำได้ทั้งการเพาะจากเมล็ดและการแยกหน่อ สันตะวาใบพายเริ่มเข้าสู่ช่วงเจริญพันธุ์เมื่ออายุประมาณ 45 60 วัน และเจริญเติบโตเต็มที่เมื่อมีอายุประมาณ 6 เดือน สามารถผลิตผลได้ประมาณ 15 30 ผล/ต้น โดยเฉลี่ยสันตะวาใบพายเป็นพืชอายุปีเดียว และในธรรมชาติจะตายในช่วงฤดูแล้ง |
