|
การวิเคราะห์หาปริมาณโลหะหนักบางชนิดในผัก โดยวิธีอะตอมมิกแอบซอฟชันสเปคโตรโฟโตรเมตรีในเขตพื้นที่จังหวัดมหาสารคาม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | 1. สมสุข ไตรศุภกิตติ 2. มนชวัน วังกุลางกูร 3. วัชรา เสนาจักร์ |
| Title | การวิเคราะห์หาปริมาณโลหะหนักบางชนิดในผัก โดยวิธีอะตอมมิกแอบซอฟชันสเปคโตรโฟโตรเมตรีในเขตพื้นที่จังหวัดมหาสารคาม |
| Publisher | สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม |
| Publication Year | 2558 |
| Journal Title | วารสารวิจัยเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม |
| Journal Vol. | Vol.2 |
| Journal No. | No.2 |
| Page no. | 127 |
| Keyword | โลหะหนัก,ผัก,อะตอมมิกแอบซอฟชันสเปคโตรโฟโตรมิเตอร์ |
| ISSN | ISSN:2350-9783 |
| Abstract | งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาปริมาณโลหะหนักในผักสวนครัว โดยทดสอบผักจาก 13 อำเภอ ในจังหวัดมหาสารคาม ได้แก่ อ.เมือง อ.แกดำ อ.โกสุมพิสัย อ.กันทรวิชัย อ.เชียงยืน อ.บรบือ อ.นาเชือก อ.พยัคฆภูมิพิสัย อ.วาปีปทุม อ.นาดูน อ.ยางสีสุราช อ.กุดรัง และ อ.ชื่นชม ผักจำนวน 10 ชนิด คือ แมงลัก ผักกวางตุ้ง ขึ้นฉ่าย ต้นหอม ผักชีจีน ผักชีฝรั่ง ผักบุ้ง ผักคะน้า ผักชีลาว และผักกาด โลหะหนักที่ทำการศึกษาได้แก่ แคดเมียม ตะกั่ว และทองแดง โดยการนำตัวอย่างที่เปียกมาอบให้แห้งแล้วย่อยด้วยกรดไนตริกเข้มข้น แล้วนำไปหาปริมาณโลหะหนักด้วยเครื่องอะตอมมิกแอพซอฟชันสเปคโตรโฟโตรมิเตอร์ ผลการทดลองพบว่าผักแต่ละชนิดมีค่าโลหะหนักทั้งสามชนิดในปริมาณน้อยกว่าค่ามาตรฐานขององค์การอนามัยโลก |
