|
การจัดการความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านวัฒนธรรมอาหารพื้นบ้านภาคเหนือตอนบนของไทย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ณิชมน ภมร |
| Title | การจัดการความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านวัฒนธรรมอาหารพื้นบ้านภาคเหนือตอนบนของไทย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยรังสิต |
| Publication Year | 2563 |
| Journal Title | วารสารรังสิตบัณฑิตศึกษาในกลุ่มธุรกิจและสังคมศาสตร์ |
| Journal Vol. | 6 |
| Journal No. | 2 |
| Page no. | หน้า 28-44 |
| Keyword | การจัดการความรู้, ภูมิปัญญาท้องถิ่น, อาหารเหนือ |
| URL Website | https://rsujournals.rsu.ac.th/ |
| Website title | https://rsujournals.rsu.ac.th/index.php/jrgbs |
| ISSN | 2465-4094 |
| Abstract | https://rsujournals.rsu.ac.th/index.php/jrgbs/article/view/1276 |
