|
แนวทางการพัฒนาตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์เพื่อยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์แปรรูปของกลุ่มเกษตรอินทรีย์รจนาฟาร์ม อำเภอศรีเทพ จังหวัดเพชรบูรณ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | ปริษฐา ถนอมเวช |
| Title | แนวทางการพัฒนาตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์เพื่อยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์แปรรูปของกลุ่มเกษตรอินทรีย์รจนาฟาร์ม อำเภอศรีเทพ จังหวัดเพชรบูรณ์ |
| Contributor | อินทิรา มีอินทร์เกิด, ประฏิพัฒน์ แย้มชุติเกิดมณี |
| Publisher | Thonburi University |
| Publication Year | 2566 |
| Journal Title | Journal of Humanities and Social Sciences Thonburi University |
| Journal Vol. | 17 |
| Journal No. | 3 |
| Page no. | 129-145 |
| Keyword | สินค้าเกษตรอินทรีย์, ผลิตภัณฑ์แปรรูป, การตัดสินใจซื้อ, ส่วนประสมทางการตลาด |
| URL Website | https://so03.tci-thaijo.org/index.php/trujournal |
| Website title | Journal of Humanities and Social Sciences Thonburi University |
| ISSN | 2672-9202 |
| Abstract | การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) รูปแบบตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์แปรรูปกลุ่มเกษตรอินทรีย์รจนาฟาร์ม2) ปัจจัยทางการตลาดของผลิตภัณฑ์แปรรูปของกลุ่มเกษตรอินทรีย์กลุ่มเกษตรอินทรีย์รจนาฟาร์ม 3) ความแปรปรวนพหุคูณของปัจจัยทางการตลาดของผลิตภัณฑ์แปรรูปของกลุ่มเกษตรอินทรีย์รจนาฟาร์ม และ 4) แนวทางการพัฒนาตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์เพื่อยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์แปรรูปของกลุ่มเกษตรอินทรีย์รจนาฟาร์ม อำเภอศรีเทพ จังหวัดเพชรบูรณ์ กลุ่มตัวอย่างคือ ผู้บริโภคที่ใช้ผลิตภัณฑ์แปรรูปของกลุ่ม จำนวน 400 คน โดยสุ่มแบบสะดวก สถิติที่ใช้ ได้แก่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ความแปรปรวนพหุคูณ และข้อมูลเชิงคุณภาพใช้วิธีการวิเคราะห์เนื้อหาที่ได้จากการสัมภาษณ์ผลการวิจัยว่า 1) ส่วนใหญ่เลือกรูปแบบที่ 3 มากที่สุด 2) ปัจจัยทางการตลาด ในภาพรวมอยู่ในระดับมาก 3) ผลการวิเคราะห์ความแปรปรวนพหุคูณ จำแนกตามปัจจัยส่วนบุคคล เพศ อายุ สถานภาพ อาชีพและรายได้เฉลี่ยต่อเดือน พบว่า แตกต่างกันอย่าง มีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 และ 4) แนวทางการพัฒนาตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์ มีความต้องการรูปแบบตราสินค้าที่โดดเด่นเน้นไปทางธรรมชาติ สื่อให้เห็นถึงการเป็นสินค้าเกษตรอินทรีย์ และรูปแบบบรรจุภัณฑ์เน้นแบบขวดแก้ว ง่ายต่อการเปิดใช้งานสามารถรักษาคุณภาพของสินค้าได้ยาวนานขึ้น สะดวกต่อการขนย้ายและการจัดเรียงสินค้า นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ควรเน้นความเป็นเอกลักษณ์ของชุมชน สื่อถึงชุมชนท้องถิ่น โดยมีรูปภูเขาและกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตอยู่ในตราสินค้าอีกด้วย |
