|
กลยุทธ์การบริหารจัดการร้านเบเกอรี่เพื่อตอบสนองพฤติกรรมผู้บริโภคผ่านสื่อออนไลน์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | นภา นิกรเทศ |
| Title | กลยุทธ์การบริหารจัดการร้านเบเกอรี่เพื่อตอบสนองพฤติกรรมผู้บริโภคผ่านสื่อออนไลน์ |
| Contributor | กีรฉัตร วันช่วย |
| Publisher | Department of Strategics for Improving Education Quality, Surindra Rajabhat University |
| Publication Year | 2567 |
| Journal Title | วารสารราชภัฏสุรินทร์วิชาการ |
| Journal Vol. | 2 |
| Journal No. | 3 |
| Page no. | 103-116 |
| Keyword | กลยุทธ์, พฤติกรรมผู้บริโภค, สื่อออนไลน์ |
| URL Website | https://so10.tci-thaijo.org/index.php/jasrru |
| Website title | วารสารราชภัฏสุรินทร์วิชาการ |
| ISSN | ISSN 2822-0870 (Print), ISSN 2822-0889 (Online) |
| Abstract | บทความวิชาการเรื่องกลยุทธ์การบริหารจัดการร้านเบเกอรี่เพื่อตอบสนองพฤติกรรมผู้บริโภคผ่านสื่อออนไลน์ มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษากลยุทธ์การดึงดูดกลุ่มเป้าหมายในโซเชียลมีเดียให้มาสนใจในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ของเจ้าของธุรกิจร้านเบเกอรี่ 2) เพื่อศึกษากลยุทธ์พฤติกรรมของผู้บริโภคและสามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้ ผู้จัดทำได้นำการวิเคราะห์ทฤษฎีพฤติกรรมผู้บริโภค 6W1H หลักการวิเคราะห์สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ SWOT แนวคิดและทฤษฎีเกี่ยวกับส่วนประสมทางการตลาด มาวิเคราะห์กับการทำงานจริงของร้านเบเกอรี่ สร้างกลยุทธ์ทางด้านสื่อออนไลน์เพื่อตอบสนองผู้บริโภค ผลการวิเคราะห์ข้อมูลสามารถนำไปใช้ประโยชน์เป็นแนวทางสำหรับผู้ประกอบการธุรกิจร้านเบเกอรี่และผู้ประกอบการรายใหม่ที่สนใจการทำ ในการวางแผนกลยุทธ์ทาง การตลาดและตัดสินใจเลือกช่องทางการสื่อสารทางการตลาดให้สามารถเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ |
