|
บทบาทของฮีทช็อคโปรตีน70 ในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของปศุสัตว์ The roles of heat shock proteins 70 in enhancing the productiveperformances of livestock animals |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | วิชาภรณ์ เลิศวีรพล |
| Title | บทบาทของฮีทช็อคโปรตีน70 ในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของปศุสัตว์ The roles of heat shock proteins 70 in enhancing the productiveperformances of livestock animals |
| Publisher | คณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| Publication Year | 2560 |
| Journal Title | เชียงใหม่สัตวแพทยสาร |
| Journal Vol. | 15 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 1-14 |
| Keyword | ฮีทช็อคโปรตีน 70, ประสิทธิภาพการผลิต, ปศุสัตว์ |
| ISSN | 1685-9502 (print) 2465-4605 (online) |
| Abstract | ฮีทช็อคโปรตีน 70 (heat shock proteins 70; Hsp70s) เป็นแชเพอโรนโปรตีนที่ช่วยควบคุมการจัดรูปร่างของโปรตีนชนิดอื่น รวมทั้งป้องกันการเกาะกลุ่มของโปรตีน การสังเคราะห์โปรตีนใหม่ การส่งสัญญาณและควบคุมการทางานของโปรตีน ฮีทช็อคโปรตีนถูกพบในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตทั้งโปรแคริโอตและยูแคริโอต การสร้างฮีทช็อคโปรตีน 70 ที่เพิ่มขึ้นเกิดจากเซลล์เผชิญกับสภาวะความเครียดเนื่องจากความร้อน ในฮีทช็อคโปรตีนจำนวนหลายชนิด พบว่าฮีทช็อคโปรตีน 70 มีบทบาทสำคัญในการแสดงถึงความทนต่อความร้อนของเซลล์ และสามารถใช้ระดับการแสดงออกของยีนฮีทช็อคโปรตีน 70 บ่งบอกความสามารถในการปรับตัวต่อสภาพอากาศร้อนของสัตว์ได้ อาจกล่าวได้ว่าฮีทช็อคโปรตีน 70 เป็นตัวชี้วัดของความทนทานต่อความร้อนในสัตว์ นอกจากนี้ฮีทช็อคโปรตีน 70 ยังมีบทบาทสำคัญในระบบสืบพันธุ์ของทั้งเพศผู้และเมีย โดยเพิ่มความสามารถในการปฏิสนธิของอสุจิอัตราการรอดชีวิตของอสุจิ การพัฒนาของตัวอ่อน มีความสำคัญในการป้องกันเซลล์เต้านมจากความเครียดเนื่องจากความร้อนและช่วยกระตุ้นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน พบว่าฮีทช็อคโปรตีน 70 อาจเป็นประโยชน์ในการป้องกันและรักษาโรคการเสื่อมของระบบประสาทและโรคมะเร็งในมนุษย์ ดังนั้นบทความปริทัศน์นี้จึงเขียนขึ้นเพื่อนำเสนองานวิจัยใหม่ที่แสดงให้เห็นถึงบทบาทสำคัญของฮีทช็อคโปรตีน 70 และอาจใช้เป็นแนวทางในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของปศุสัตว์ได้ในอนาคต |
