|
คุณภาพการให้บริการที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านกาแฟ แชมป์ คอฟฟี่ ในเขตอำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | อัครกิตติ์ พัฒนสัมพันธ์ |
| Title | คุณภาพการให้บริการที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านกาแฟ แชมป์ คอฟฟี่ ในเขตอำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว |
| Contributor | ศิริประภา แจ้งกรณ์ |
| Publisher | Faculty of Management Technology, Rajamangala University of Technology Isan, Surin Campus |
| Publication Year | 2569 |
| Journal Title | วารสารวิชาการเทคโนโลยีการจัดการ |
| Journal Vol. | 7 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 13-26 |
| Keyword | การตัดสินใจใช้บริการ, คุณภาพการบริการ, ร้านกาแฟ, จังหวัดสระแก้ว |
| URL Website | https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jomt |
| Website title | วารสารวิชาการเทคโนโลยีการจัดการ |
| ISSN | ISSN 3027-8317 (Online) |
| Abstract | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาความคิดเห็นต่อคุณภาพการบริการที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการ 2) ศึกษาปัจจัยตัวแปรคุณภาพบริการที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการ ร้านกาแฟแชมป์ คอฟฟี่ อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว กลุ่มตัวอย่างคือลูกค้าจำนวน 400 คน เครื่องมือวิจัย คือแบบสอบถาม นํามาวิเคราะห์โดยใช้สถิติเชิงพรรณนา ได้แก่ ความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า 1) คิดเห็นต่อคุณภาพการ บริการที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการในภาพรวมอยู่ในระดับมาก ด้านความเป็นรูปธรรมของการบริการมีค่าเฉลี่ยสูงที่สุด รองลงมาคือด้านการให้ความมั่นใจแก่ลูกค้า ด้านความน่าเชื่อถือ ด้านการเข้าใจและรู้จักลูกค้า และด้าน การตอบสนองต่อลูกค้า ตามลำดับ 2) ผลการวิเคราะห์การถดถอยพหุคูณแสดงผลอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการ ได้แก่ ด้านการเข้าใจและรู้จักลูกค้า ด้านการตอบสนองต่อลูกค้า ด้านการให้ความมั่นใจแก่ลูกค้า และด้านความน่าเชื่อถือ จากงานวิจัยนี้สามารถนําไปประยุกต์ใช้ ผู้ประกอบการพัฒนาทักษะพนักงานในด้านการสื่อสารกับลูกค้า ความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ และเทคนิคการชง สร้างบริการเฉพาะบุคคลด้วยเมนูแนะนำพิเศษรายบุคคลใช้เทคโนโลยีเพิ่มระบบสั่งกาแฟล่วงหน้า และสร้างการมีส่วนร่วมกับลูกค้าผ่านโซเชียลมีเดียรักษามาตรฐานและความสม่ำเสมอในการให้บริการ สร้างบรรยากาศร้านตอบโจทย์ลูกค้าทุกกลุ่ม เช่น โซนทำงานเงียบสงบ โซนพบปะสังสรรค์และโซนพักผ่อน |
