|
การพัฒนาสารเคลือบผิวผลไม้จากสารละลายเซลเล็ก เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพผลไม้เเมืองร้อนเมืองไทย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาสารเคลือบผิวผลไม้จากสารละลายเซลเล็ก เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพผลไม้เเมืองร้อนเมืองไทย |
| Creator | โศรดา กนกพานนท์ |
| Contributor | อภิตา บุศศิริ |
| Publisher | สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย |
| Publication Year | 2556 |
| Keyword | สารเคลือบผิวผลไม้, ไขเชลเล็ค, การยืดอายุผลไม้เมืองร้อน |
