|
การพัฒนาเทคนิคเพื่อตรวจเชื้อปนเปื้อนในเนื้อไก่สด (Development of foodborne pathogens detection in fresh chicken meat) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาเทคนิคเพื่อตรวจเชื้อปนเปื้อนในเนื้อไก่สด (Development of foodborne pathogens detection in fresh chicken meat) |
| Creator | มารินา เกตุทัต-คาร์นส์ |
| Contributor | หัวหน้าโครงการ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | Foodborne pathogens; multiplex PCR; oligonucleotide array; probes; chicken meat |
