|
ปรียบเทียบวิธีการจำแนกชนิด Vibrio vulnificus และ V. parahaemolyticus ในกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) และผลิตภัณฑ์แช่เยือกแข็ง ด้วยวิธีชีวเคมีและเทคนิคพีซีอาร์ (Comparison of the identification method |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ปรียบเทียบวิธีการจำแนกชนิด Vibrio vulnificus และ V. parahaemolyticus ในกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) และผลิตภัณฑ์แช่เยือกแข็ง ด้วยวิธีชีวเคมีและเทคนิคพีซีอาร์ (Comparison of the identification method of Vibrio vulnificus and V. parahaemolyticus in white shrimp (Litopenaeus vannamei) and frozen products by Biochemical and Polymerase chain reaction (PCR)) |
| Creator | 1. สันติสุข ไทยปาล 2. มณีย์ กรรณรงค์ 3. ทศพร ทศพล 4. สกุลทิพย์ พุทธแก้ว 5. พรพงษ์ สุทธิรักษ์ |
| Contributor | หัวหน้าโครงการ, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย |
| Publisher | กรมประมง |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | กุ้งขาว; กุ้งแช่เยือกแข็งVibrio vulnificus; V. parahaemolyticus; MPN Technique; Polymerase chain reaction (PCR) |