|
ศึกษาการทำข้าวกล้องพองโดยไม่ต้องใช้น้ำมันทอด (Study of brown rice puffing without fat–fry.) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ศึกษาการทำข้าวกล้องพองโดยไม่ต้องใช้น้ำมันทอด (Study of brown rice puffing without fat–fry.) |
| Creator | 1. ประเทือง โชคประเสริฐ 2. วินัย บุญน้อย 3. อรอุมา วงศางาม |
| Contributor | หัวหน้าโครงการ, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | ข้าวพอง; ข้าวแตน; ข้าวแต๋น |
