การพัฟฟิงข้าวต่างสายพันธุ์ด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน (Puffing of Different Variety of Rice Using Fluidization Technique)
รหัสดีโอไอ
Title การพัฟฟิงข้าวต่างสายพันธุ์ด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน (Puffing of Different Variety of Rice Using Fluidization Technique)
Creator 1. ชลลดา ไร่ขาม
2. อรอนงค์ ภูสีฤทธิ์
Contributor หัวหน้าโครงการ, ผู้ร่วมวิจัย
Publisher มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด
Publication Year 2559
Keyword ข้าวขาวดอกมะลิ105 กข6; เหลืองประทิว123; การอบแห้ง; ข้าวขาวดอกมะลิ105; กข6; ขนมขบเคี้ยว
National Research Council of Thailand

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

Digital File #1
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ