|
การออกแบบและพัฒนาระบบการผลิตน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์โดยใช้ วิธีการ Freeze drying,Vacuum drying, และ centrifuge Design and development of virgin coconut oil manufacturing process by using freeze drying, vacuum drying and centrifuge. |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การออกแบบและพัฒนาระบบการผลิตน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์โดยใช้ วิธีการ Freeze drying,Vacuum drying, และ centrifuge Design and development of virgin coconut oil manufacturing process by using freeze drying, vacuum drying and centrifuge. |
| Creator | 1. ศิวลักษณ์ ปฐวีรัตน์ 2. แก้วกานต์ พวงสมบัติ |
| Contributor | หัวหน้าโครงการ, ผู้ร่วมวิจัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | อบแห้งแช่แข็ง, การอบแห้งสุญญากาศ, แรงเหวี่ยง, น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ |
