|
คุณสมบัติของคัพภะ, รำ และแป้งลูกเดือยเพื่ออาหารสุขภาพ Properties of Adlay’s Germ, Bran and Flour for Functional Foods |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | คุณสมบัติของคัพภะ, รำ และแป้งลูกเดือยเพื่ออาหารสุขภาพ Properties of Adlay’s Germ, Bran and Flour for Functional Foods |
| Creator | สุนันทา ทองทา |
| Contributor | หัวหน้าโครงการ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | จมูกลูกเดือย, กระบวนการแยก, แป้งลูกเดือย, คุณสมบัติ, อาหารสุขภาพ, Jobs tearss germ, separation, Jobs tears flour, properties, functional foods |