การพัฒนาฟิลม์จากวัสดุธรรมชาติเพื่อประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์เครื่องปรุงรสของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
รหัสดีโอไอ
Title การพัฒนาฟิลม์จากวัสดุธรรมชาติเพื่อประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์เครื่องปรุงรสของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
Creator อโนดาษ์ รัชเวทย์
Publisher มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ โทรศัพท์ : 053 885 951, 053 885 950
Publication Year 2562
Keyword เป็นบรรจุภัณฑ์เครื่องปรุงรสของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, การพัฒนาฟิลม์จากวัสดุธรรมชาติ
Description เป็นการพัฒนาฟิล์มจากวัสดุธรรมชาติเพื่อประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์เครื่องปรุงรสของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โดยนำวัสดุจากธรรมชาติ คือกล้วยและหัวบุก มาใช้เป็นวัตถุดิบในการขึ้นรูปฟิล์ม โดยหาอัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่างผงบุกและแป้งกล้วยที่ผ่านการสกัดมาจากตัวทำละลายที่รับประทานได้ หลังจากนั้นนำไปขึ้นรูปเป็นบรรจุภัณฑ์และได้ทำการทดสอบค่าต่างๆ ในความสามารถเป็นบรรจุภัณฑ์เครื่องปรุงรสของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โดยสามารถบรรจุเครื่องปรุงรส และละลายได้ในน้ำร้อน พร้อมทานไปกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โดยไม่ต้องทิ้งเป็นขยะ
Format PICTURE
URL Website https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/6471
Date and time 2562
Website title ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE)
National Research Council of Thailand

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

Digital File #1
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ