|
การใช้เศษเหลือของสับปะรดเป็นอาหารหยาบของแพะ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การใช้เศษเหลือของสับปะรดเป็นอาหารหยาบของแพะ |
| Creator | พีระวัฒน์ ณ มณี |
| Contributor | เสาวนิต คูประเสริฐ, วันวิศาข์ งามผ่องใส, เศษเหลือของสับปะรด |
| Publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ |
| Publication Year | 2562 |
| Keyword | สัมประสิทธิ์การย่อยได้ของโภชนะ, สมรรถภาพการผลิต, กระบวนหมักในกระเพาะรูเมน, เศษเหลือของสับปะรด, แพะ |
| Description | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการใช้เศษเหลือของสับปะรด จากโรงงานแปรรูปสับปะรดกระป๋อง เป็นแหล่งอาหารหยาบของแพะ โดยแบ่งเป็น 2 การทดลองดังนี้ การทดลองที่ 1 สัมประสิทธิ์การย่อยได้ของโภชนะสมดุลไนโตรเจน และกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมนของแพะ ที่ได้รับเศษเหลือของสับปะรดเป็นอาหารหยาบ โดยใช้แพะลูกผสมพื้นเมืองไทย-แองโกลนูเบียน 50 เปอร์เซ็นต์ เพศผู้ จำนวน 8 ตัว น้ำหนักตัวเฉลี่ย 37±2.33 กิโลกรัม การทดลองที่ 2 ศึกษาปริมาณการกินได้ สมรรถภาพการผลิต ค่าความเป็นกรด-ด่าง ค่าแอมโมเนีย-ไนโตรเจนในกระเพาะรูเมน โดยใช้เศษเหลือของสับปะรดเป็นอาหารหยาบ ใช้แพะลูกผสมพื้นเมืองไทย-แองโกลนูเบียน 50 เปอร์เซ็นต์ เพศผู้ จำนวน 16 ตัว น้ำหนักเฉลี่ย 18±2.84 กิโลกรัม ในการทดลอง 90 วันพบว่า แพะทุกกลุ่มมีปริมาณอาหารที่กินได้ และน้ำหนักเพิ่มไม่แตกต่างกัน (P>0.05) อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักตัวของกลุ่มที่ได้รับเศษเหลือของสับปะรด กลุ่มที่ได้รับหญ้าพลิแคททูลั่มแห้งร่วมกับเศษเหลือของสับปะรดในอัตราส่วน 1:10 และ 1:20 โดยน้ำหนัก ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05) แต่มีค่าสูงกว่ากลุ่มที่ได้รับหญ้าพลิแคททูลั่มแห้งอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P<0.01) สำหรับค่าความเป็นกรด-ด่างและค่าแอมโมเนีย-ไนโตรเจนในกระเพาะรูเมนของแพะทั้ง 4 กลุ่มอยู่ในช่วงปกติ |
| Format | PICTURE |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/6417 |
| Date and time | 2562 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
