ผลของระยะเวลาหลังการเก็บเกี่ยวต่อปริมาณและความหวานของน้ำคั้นข้าวฟ่างหวานพันธุ์ มข.40 และริโอ
รหัสดีโอไอ
Title ผลของระยะเวลาหลังการเก็บเกี่ยวต่อปริมาณและความหวานของน้ำคั้นข้าวฟ่างหวานพันธุ์ มข.40 และริโอ
Creator สุวิมล ถนอมทรัพย์
Contributor ชูชาติ บุญศักดิ์, เชาวนาถ พฤทธิเทพ, วิไลวรรณ พรหมคำ, วันชัย ถนอมทรัพย์
Publisher สถาบันวิจัยพืชไร่
Publication Year 2562
Keyword ข้าวฟ่างหวาน, น้ำคั้นและความหวานน้ำคั้น
Description การศึกษาคุณภาพต้นสดภายหลังการเก็บเกี่ยวข้าวฟ่างหวานสองพันธุ์คือ พันธุ์ มข.40 และพันธุ์ Rio ด้วยวิธีการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักสด ปริมาณ และคุณภาพของน้ำคั้น เพื่อหาวิธีการจัดการที่เหมาะสมสำหรับนำไปใช้ในอุตสาหกรรมเอทานอล โดยวางแผนการทดลองแบบ 2 x 6 Factorial in RCB จำนวน 3 ซ้ำ ปัจจัย A ได้แก่ การเก็บต้นสดทั้งต้น และการเก็บต้นสดที่ตัดใบและเก็บฝักไว้ในแปลง ปัจจัย B ได้แก่ ระยะเวลาการเก็บต้นสดไว้ในแปลงภายหลังการตัด 6 ระยะคือ 0 2 4 6 8 และ 10 วัน ดำเนินการทดลองที่ ศูนย์วิจัยพืชไร่ชัยนาท ปี 2552 ผลการทดลอง พบว่า ข้าวฟ่างหวานทั้งสองพันธุ์ให้ผลการทดลองเป็นไปในทางเดียวกัน กล่าวคือไม่มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างการเก็บต้นสดทั้งต้นกับการเก็บต้นสดที่ตัดใบ และช่อดอกออกและระยะเวลาการเก็บต้นสดหลังเก็บเกี่ยวไว้ในแปลง
Format PICTURE
URL Website https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/6681
Date and time 2562
Website title ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE)
National Research Council of Thailand

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

Digital File #1
Digital File #2
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ