ผลของสมุนไพรเบญจกูล และขิง ต่อค่าโลหิตวิทยาและจำนวนจุลินทรีย์ในไก่เนื้อ
รหัสดีโอไอ
Title ผลของสมุนไพรเบญจกูล และขิง ต่อค่าโลหิตวิทยาและจำนวนจุลินทรีย์ในไก่เนื้อ
Creator รังสรรค์ แตงโสภา
Contributor วีระวุฒิ พรมดี, สาธิต บุญอาจ, มานะ สุภาดี, วิศิษย์ เกตุปัญญาพงศ์, กุลิสรา มรุปัณฑ์ธร
Publisher มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ
Publication Year 2562
Keyword สมุนไพรเบญจกูล, ขิง, อะม็อกซีซิลลิน, ค่าทางโลหิตวิทยา, ไก่เนื้อ
Description การศึกษาผลของการเสริมสมุนไพรเบญกูล ขิง และยาปฏิชีวนะอะม็อกซีซิลลินในอาหาร ต่อค่าทางโลหิตวิทยา และการติดเชื้อแบคทีเรียที่สำคัญในไก่เนื้ออายุ 1 วัน จำนวน 160 ตัว แบ่งเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มละ 4 ซ้ำได้แก่ กลุ่มควบคุม กลุ่มเสริมยาปฏิชีวนะอะม็อกซีซิลลิน 0.05 กรัม/อาหาร 1 กิโลกรัม กลุ่มเสริมสมุนไพรเบญจกูลในอาหาร 0.5 กรัม/อาหาร 1 กิโลกรัม และกลุ่มเสริมขิงในอาหาร 0.5 กรัม/อาหาร 1 กิโลกรัม สุ่มเก็บตัวอย่างเลือด ลำไส้ และตับของไก่เนื้อ อายุ 35 วัน จำนวน 2 ตัว/ซ้ำ เพื่อตรวจค่าทางโลหิตวิทยา และเพาะเชื้อแบคทีเรีย ผลการศึกษาพบว่า ไก่เนื้อที่กินอาหารเสริมขิงมีปริมาณฮีโมโกลบิน และเม็ดเลือดขาวชนิดเฮตเตอร์โรฟินเพิ่มขึ้น (P<0.01) และพบจำนวนเชื้อ อี. โค ไลที่ลำไส้ และซัลโมเนลลาที่ตับน้อยลงเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม (P<0.05) ไก่เนื้อที่กินอาหารเสริมสมุนไพรเบญจกูลมีจำนวนเม็ดเลือดแดง ค่าเม็ดเลือดแดงอัดแน่น จำนวนเม็ดเลือดขาวชนิดเบโซฟิล และลิมโฟไซต์เพิ่มขึ้น (P<0.01) แต่ไม่มีผลต่อจำนวนเชื้อ อี. โค ไลที่ลำไส้ และซัลโมเนลลาที่ตับ และไก่เนื้อที่กินอาหารเสริมยาปฏิชีวนะอะม็อกซีซิลลิน มีจำนวนเม็ดเลือดแดง ปริมาณฮีโมโกลบิน ค่าเม็ดเลือดแดงอัดแน่น และจำนวนเม็ดเลือดขาวชนิดโมโนไซต์ลดลง (P<0.01)
Format PICTURE
URL Website https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/6637
Date and time 2562
Website title ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE)
National Research Council of Thailand

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

Digital File #1
Digital File #2
Digital File #3
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ