|
พฤกษเคมีเบื้องต้นและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเล็บรอก |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | พฤกษเคมีเบื้องต้นและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเล็บรอก |
| Creator | บุษราคัม สิงห์ชัย |
| Contributor | จันทร์จิรา ขอจุลซ้วน, ชนิกา ประเสริฐกุล, ปาริฉัตร ด้วงทอง, พนิดา กิ่งน้ำฉ่า |
| Publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี |
| Publication Year | 2561 |
| Keyword | ฤทธิ์ต้านออกซิเดชัน, เล็บรอก, พฤกษเคมีเบื้องต้น |
| Description | เล็บรอกเป็นไม้เถาขนาดใหญ่ กิ่งก้านเล็กเรียว เถาแก่มีปุ่มของนมหนามติดอยู่ทั่วไป ผิวสีน้ำตาลมีกระสีขาว เนื้อสีเหลือง เถาอ่อนมีหนามแหลมงุ้ม ใบประกอบแบบนิ้วมือ 3 ใบ ใบย่อยรูปไข่ปลายสอบ มีจุดน้ำมันกระจายทั่วใบ ยาว 5-10 ซม. มีกลิ่นคล้ายการบูรและตะไคร้ ดอกสีเหลืองแกมเขียว เป็นช่อที่ปลายกิ่งและง่ามใบ ผลกลมฉ่ำน้ำ เมื่อสุกสีส้ม มีกลิ่นคล้ายพริกไทยใช้แต่งกลิ่นอาหาร เล็บรอกเป็นสมุนไพรท้องถิ่นของประเทศไทย พบพืชชนิดนี้ที่ภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคใต้ รวมถึงในจังหวัดเพชรบุรีและประจวบคีรีขันธ์ เล็บรอกมีสรรพคุณช่วยลดไขมันในเส้นเลือด เพราะมีรสชาติเผ็ดร้อน ปัจจุบันเล็บรอกถูกนำมาวิจัยในหลายด้านเพื่อหาฤทธิ์ทางชีวภาพ และศึกษาฤทธิ์ต้านออกซิเดชัน |
| Format | PICTURE |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/5966 |
| Date and time | 2561 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
