|
Active Bagging เพื่อพัฒนาคุณภาพผลผลิต เพื่อการส่งออก (Active Bagging to Development Fruit Quality of Fruits to Export) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | Active Bagging เพื่อพัฒนาคุณภาพผลผลิต เพื่อการส่งออก (Active Bagging to Development Fruit Quality of Fruits to Export) |
| Creator | วรภัทร ลัคนทินวงศ์ |
| Contributor | ไตรเทพ เจริญพานิชสันติ |
| Publisher | ภาควิชาเทคโนโลยีการเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ |
| Publication Year | 2561 |
| Keyword | Active Bagging, Active Bagging เพื่อพัฒนาคุณภาพผลผลิต เพื่อการส่งออก |
| Description | ถุงห่อผลไม้แบบ Active Baggig ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อให้กับผลไม้ที่มีสีไม่สม่ำเสมอในแต่ละฤดูการลผลิต เนื่องจากสภาวะโลกร้อนขึ้น ทำให้ผลไม้มีคุณภาพการส่งออกไม่ได้มาตรฐาน ถุงที่พัฒนาขึ้น มีการเคลือบ (laminate) สารป้องกันเชื้อรา ที่ตามมาตรฐานการส่งออกสารออกฤทธิ์จะค่อยๆ Active ระหว่างการพัฒนาของผลไม้ โดยไม่ต้องพ่นสารเคมีซ้ำ และควบคุมอุณหภูมิภายในถุงให้สม่ำเสมอและต่ำกว่าภายนอกได้ 5-7 C ได้ทดสอบกับชมพู่พันทับทิมจันทร์ พบว่า ชมพู่มีสีสันทีสวยสด เนื้อในเปลี่ยนจากสีเขียวไปเป็นสีชมภู เนื้อมีลักษณะกรอบ มีความหวานขี้น (Brix มากกว่าปกติ 3-5Brix) ถุงกำลังพัฒนาไปสู่เชิงพาณิชย์ต่อไป |
| Format | PICTURE |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/5043 |
| Date and time | 2561 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
