การจัดการเพื่อลดการปนเปื้อนสารหนูในการผลิตข้าวที่ผลิตจากพื้นที่เสี่ยง (ปีที่ 2)
รหัสดีโอไอ
Title การจัดการเพื่อลดการปนเปื้อนสารหนูในการผลิตข้าวที่ผลิตจากพื้นที่เสี่ยง (ปีที่ 2)
Creator อรทัย ศุกรียพงศ์
Contributor นายชิษณุชา บุดดาบุญ, นางสาวนภัสสร โน๊ตศิริ, ผศ.ดร. เวณิกา เบ็ญจพงษ์, นางจุฑารัตน์ ยิ้มฉลวย, นางสาวอรอนงค์ โฉมศิริ, นางสาวประไพพิศ ศรีมาวงษ์, นางสาววิรงรอง ทรงอารมภ์, นายสันติ นิ่มนวลรัตน์, นายปิยะพันธ์ ศรีคุ้ม, นางสาวเบญจมาส รสโสภา, นายสมหมาย เลิศนา, นางสาวพัชราภรณ์ รักชุม, นางสาวดวงพร วิธูรจิตต์, นางสาวยุพิน รามณีย์, อาจารย์ รจนา ชุณหบัณฑิต, ดร. จินตนา ศิริวราศัย, นางสาววีรยา การพานิช
Publisher กรมพัฒนาที่ดิน
Publication Year 2561
Keyword สารหนูในข้าว, สารหนูในดิน, การขัดสีข้าว, การจัดการน้ำ
Description โครงการได้ดำเนินการศึกษาปัจจัยที่ทำให้เกิดการสะสมของสารหนูสูงในเมล็ดข้าวที่ผลิตจากพื้นที่เสี่ยงและหาวิธีลดการปนเปื้อนที่เหมาะสม เพื่อประเมินระดับความปลอดภัยของข้าวที่ผลิตในพื้นที่เสี่ยงและเมื่อข้าวผ่านการขัดสีจะทราบว่าควรจัดการในขั้นตอนการผลิตหรือการสีข้าวเพื่อให้สารหนูอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานโคเด็กช์ เพื่อจัดทำคู่มือแนะนำเกษตรกรและเจ้าหน้าที่รัฐโดยมีแผนการควบคุมการผลิตในขั้นตอนการผลิตข้าวและการสีข้าวเพื่อให้สารหนูอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานโคเด็กช์ที่มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภคและเป็นประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ต่อไป
Format PICTURE
URL Website https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/5524
Date and time 2561
Website title ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE)
National Research Council of Thailand

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

Digital File #1
Digital File #2
Digital File #3
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ