|
การผลิตและแปรรูปข้าวระยะเม่า พันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 และทับทิมชุมแพ (กข.69) สู่อุตสาหกรรมเชิงพาณิชย์ ในจังหวัดนครราชสีมา และจังหวัดขอนแก่น |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตและแปรรูปข้าวระยะเม่า พันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 และทับทิมชุมแพ (กข.69) สู่อุตสาหกรรมเชิงพาณิชย์ ในจังหวัดนครราชสีมา และจังหวัดขอนแก่น |
| Creator | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วาสนา ภานุรักษ์ |
| Contributor | รองศาตราจารย์ ดร. สุกัญญา กล่อมจอหอ, นางสาวจิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี, นายวราวุธ ธนะมูล, นายอนุชิต ปัญญาวัชระ, นายปัญญา จินตธีรชัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา |
| Publication Year | 2561 |
| Keyword | การผลิตและแปรรูป, ข้าวเม่า, พันธุ์ขาวดอกมะลิ 105, พันธุ์ทับทิมชุมแพ, อุตสาหกรรมเชิงพาณิชย์ |
| Description | โครงการวิจัยนี้ ได้ดำเนินการมีวัตถุประสงค์เพื่อการบริหารจัดการชุดโครงการเพื่อให้ได้ผลจากการดำเนินโครงการย่อย ดังนี้ 1).กระบวนการผลิตข้าวสารระยะเม่าจากข้าวขาวดอกมะลิ 105 และทับทิมชุมแพ 2).ผลิตภัณฑ์แปรรูปข้าวระยะเม่าจากข้าวขาวดอกมะลิ 105 และทับทิมชุมแพ จัดการชุดโครงการเพื่อให้เกิดการประสานทำงานร่วมกับทุกภาค เพื่อให้เกิดกลไกความร่วมมือของเครือข่ายเพื่อการขยายผลร่วมกับสหกรณ์การเกษตรพิมายจำกัด และบริษัทข้าวสุวรรณภูมิ สู่การพัฒนาในระดับอุตสาหกรรมเชิงพาณิชย์ |
| Format | PICTURE |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/5518 |
| Date and time | 2561 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
