|
การปลูกและการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวไร่เพื่อความมั่นคงด้านอาหารของชุมชน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การปลูกและการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวไร่เพื่อความมั่นคงด้านอาหารของชุมชน |
| Creator | รศ.ดร.ร่วมจิตร นกเขา |
| Contributor | ถิรายุทธ์ วิจิตรภาพ, นาราอร สว่างวงศ์ |
| Publisher | สถาบันเทคโนโ,ยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง วิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์ |
| Publication Year | 2561 |
| Keyword | ข้าวไร่, การปลูกข้าวไร่, การผลิตเมล็ดพันธุ์, ความมั่นคงทางด้านอาหาร |
| Description | ข้าวไร่เป็นพืชทางเลือกที่สามารถปลูกในที่ดอนในสภาพไร่ หรือบริเวณที่สูงตามไหล่เขา โดยไม่ต้องมีน้ำขัง อาศัยเพียงน้ำค้าง น้ำฝน และความชื้นในดินก็สามารถเจริญเติบโตให้ผลผลิตได้ พื้นที่ปลูกข้าวไร่ส่วนใหญ่ อยู่ทางภาคเหนือบริเวณที่สูงตามไหล่เขา และภาคใต้ เป็นข้าวไร่แซมยางพารา และปาล์มน้ำมันปลูกใหม่ 1-3 ปี หรือพื้นที่ว่างเปล่า เพื่อเป็นอาชีพเสริมและเป็นการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์ สามารถช่วยเกษตรกรประหยัดรายจ่าย และมีข้าวในยุ้งฉางเพื่อเก็บไว้บริโภคในครัวเรือน เป็นอู่ข้าวของชุมชน เป็นวิถีการดำรงชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียง ในขณะเดียวกันข้าวไร่ยังเป็นพืชที่มีความเกี่ยวข้องกับความมั่นคงทางด้านอาหาร และเกี่ยวข้องกับความมั่นคงของประเทศ ทั้งนี้เนื่องด้วยข้าวไร่นั้นเกษตรกรปลูกเพื่อบริโภคในครัวเรือนเป็นหลัก |
| Format | PICTURE |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/5449 |
| Date and time | 2561 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
