|
หวดประหยัดพลังงาน (Energy saving bamboo sticky rice steamer) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | หวดประหยัดพลังงาน (Energy saving bamboo sticky rice steamer) |
| Creator | ผศ.ดร.จิตติ มงคลชัยอรัญญา |
| Publisher | โครงการ Move World Together |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | หวด, ประหยัดพลังงาน |
| Description | หวดประหยัดพลังงานเป็นการออกแบบและพัฒนาหวดนึ่งข้าวเหนียวแบบดั้งเดิมของท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์ สะดวกและประหยัดพลังงานมากยิ่งขึ้น โดยมีการออกแบบท่อให้อยู่ตรงกลางของหวดเพื่อให้เกิดการกระจายตัวของไอน้ำและความร้อนได้ดียิ่งขึ้น ทำให้การนึ่งข้าวเหนียวด้วยหวดประหยัดพลังงานสามารถลดเวลาการนึ่งข้าวเหนียวจากเดิน 30 นาที เป็น 15 นาที และลดขั้นตอนของการพลิกกลับข้าวเหนียวแบบดั้งเดิม เนื่องจากหวดประหยัดพลังงานสามารถทำให้ข้าวเหนียวสุก นุ่ม ฟูอย่างทั่วถึงกันโดยไม่จำเป็นต้องมีการพลิกกลับข้าว |
| Format | PICTURE |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/2175 |
| Date and time | 2559 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
