|
ข้าวกล้องเคลือบสมุนไพร ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ข้าวกล้องเคลือบสมุนไพร ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ |
| Creator | สุกานดา พิมพ์พร |
| Publisher | บ้านหนองกุ่ม ต.ดูน อ.กันทรารมย์ จ.ศรีสะเกษ |
| Publication Year | 2561 |
| Keyword | ข้าวกล้องเคลือบสมุนไพร, สุขภาพ |
| Description | คุณสุกานดา พิมพ์พร ได้มีการเสริมสารสกัดสมุนไพรไทยเคลือบบนเมล็ดข้าว เช่น สารสกัดจากใบเตย ดอกอัญชัน และขมิ้นชัน เนื่องจากสารสกัดสมุนไพรแต่ละชนิดมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และป้องกันหรือต้านทานโรคต่าง ๆ ตามธรรมชาติ จากคุณค่าทางอาหารของสมุนไพรชนิดต่าง ๆ ทำให้ข้าวเคลือบสมุนไพรมีคุณค่าทางอาหารและมีสรรพคุณในการบำรุงสุขภาพ บำรุงร่างกาย และช่วยบำบัดโรค จึงถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ นอกจากจะอุดมด้วยเส้นใยอาหารและคุณค่าทางอาหารมากกว่าข้าวที่ขัดสีจนขาวแล้ว ทำให้สามารถจำหน่ายข้าวได้มูลค่าเพิ่มขึ้น และที่สำคัญผู้บริโภคจะได้ข้าวที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ปลอดภัย ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ต่อต้านโรคภัยไข้เจ็บ |
| Format | YOUTUBE;PICTURE |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/5421 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
