|
การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ลดการเกิดเชื้อราและยืดอายุของมะม่วงและมะละกอจากวัสดุเหลือทิ้งในภาคการเกษตร |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ลดการเกิดเชื้อราและยืดอายุของมะม่วงและมะละกอจากวัสดุเหลือทิ้งในภาคการเกษตร |
| Creator | ประทุมทอง ไตรรัตน์ |
| Publisher | คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน ม.เทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี |
| Publication Year | 2560 |
| Keyword | บรรจุภัณฑ์อาหาร, น้ำมันหอมระเหย, การเก็บรักษาผลไม้ |
| Description | บ้านเราซึ่งเป็นประเทศเกษตรกรรมจะมีวัสดุเหลือทิ้งเช่น ก้านกุหลาบ ต้นลิโทเนีย สามารถนำมาทำเป็นกระดาษได้ การส่งออกผลไม้ เช่น มะม่วง มะละกอ เวลาส่งออกจะเคลือบสารทั้งชนิดกินได้และกินไม่ได้ จึงนำวัสดุเหลือใช้ กระดาษมาทำวัสดุที่ยืดอายุผลไม้ได้ นำสมุนไพรไทยที่ลดการเกิดเชื้อราสกัดใส่ในบรรจุภัณฑ์เพื่อยืดอายุผลไม้ หากภาคอุตสาหกรรมนำมาใช้จะช่วยลดการใช้โฟมที่มีผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม งานวิจัยนี้นำไปผลิตภาคอุตสาหกรรมได้ |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/3335 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
