|
เครื่องดื่มชาปลีกล้วย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | เครื่องดื่มชาปลีกล้วย |
| Creator | ขนิษฐา จันทร์ขจรชัย |
| Publisher | หจก.กาญจน์วารินทร์, ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม, ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ ม.เชียงใหม่ |
| Publication Year | 2560 |
| Keyword | ชา, กล้วย, น้ำนมมารดา, การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, ชาปลีกล้วย |
| Description | ด้วยแนวคิดต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากหัวปลีกล้วยราคาย่อมเยา บำรุงน้ำนมมารดา ช่วยดูดซับสารอาหาร ลดการอักเสบในร่างกาย จึงพัฒนาผลิตภัณฑ์รูปซองชาแช่น้ำร้อน พัฒนาผลิตภัณฑ์มีความชื้นไม่เกิน 5-6 เปอร์เซ็นต์ อยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ดีสามารถป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำหรือออกซิเจนได้ ผลิตภัณฑ์จะปลอดภัยและเก็บรักษาได้ยาวนาน ใช้กระบวนการที่ง่าย เทคโนโลยีพื้นฐาน ประหยัด ทำได้จริง เพื่อผู้ประกอบการจะสามารถหาโรงงานรับผลิตสินค้าได้ ส่งเป็นสินค้าออกได้ |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/3112 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |