|
บรรจุภัณฑ์จากใบทองกวาว |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | บรรจุภัณฑ์จากใบทองกวาว |
| Creator | สมร หิรัญประดิษฐสกุล |
| Contributor | ศรินทร์ทิพย์ แทนธานี, นฤมล สีพลไกร |
| Publisher | ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร |
| Publication Year | 2560 |
| Keyword | บรรจุภัณฑ์ใบไม้, บรรจุภัณฑ์อาหาร, การใช้ประโยชน์ใบไม้, ใบทองกวาว |
| Description | ความคิดริเริ่มโครงการวิจัยนี้มาจากความปรารถนาดีต่อสุขภาพที่ยั่งยืนของประชาชนในประเทศไทย รวมทั้งเพื่อเป็นการดำเนินตามรอยแนวคิดปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง จึงเป็นเหตุให้อาจารย์พยายามดำเนินการวิจัยนี้มาอย่างต่อเนื่อง ผู้วิจัยได้ไปพบใบทองกวาวโดยบังเอิญที่วัดแห่งหนึ่ง ปลูกไว้เพื่อจะนำใบและดอกของต้นมาปรุงเป็นยาสมุนไพรรักษาโรค จึงทำให้เกิดความสนใจที่จะเลือกใช้ใบดังกล่าวเป็นอย่างยิ่ง ใช้เวลาวิจัยประมาณ 1 ปี จึงประสบผลสำเร็จ ทำเป็นบรรจุภัณฑ์จากใบไม้สดได้ โดยการศึกษานำใบไม้ต่างๆ มาทดลองใช้ แต่ที่ได้ผลมากคือใบทองกวาว ใบยาง และใบไทร ใบสัก ที่สามารถทำขึ้นรูป และนำมาใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ได้ ปัจจุบันงานวิจัยนี้ค้นพบวิธีการสร้างบรรจุภัณฑ์จากใบไม้ที่สามารถนำไปใช้งานและทดแทนภาชนะที่ทำจากวัสดุโฟมได้จริงในระดับหนึ่ง ได้ทดลองใช้จริงแล้ว และนำน้ำร้อนที่เดือดจัดมาใส่ในภาชนะที่ทำจากใบไม้และตั้งทิ้งไว้เป็นเวลา 2-3 วัน พบว่า ไม่ปรากฏการรั่วซึมของน้ำจากภาชนะที่ทำจากใบไม้ และภาชนะใบไม้ยังคงรูปทรงเดิมอีกด้วย ซึ่งขณะนี้ได้ทำการจดสิทธิบัตร เป็นที่เรียบร้อยแล้ว |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/3653 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
