|
ข้าวไทย วิจัยพ้นวิกฤต ตอนที่ 1 วิกฤตข้าวและชาวนาไทย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ข้าวไทย วิจัยพ้นวิกฤต ตอนที่ 1 วิกฤตข้าวและชาวนาไทย |
| Creator | สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร |
| Contributor | กรมการข้าว, สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ |
| Publisher | สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร และกรมการข้าว |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | วิกฤตข้าวไทย, งานวิจัยข้าว, ชาวนาไทย |
| Description | ข้าว” ไม่ได้เป็นเพียงอาหารหลักที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน แต่ ข้าว ยังเป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้และสร้างชื่อเสียงให้กับคนไทยทั้งประเทศ ทั้งในฐานะที่ไทยเป็นผู้ส่งออกข้าวอันดับหนึ่งของโลก และผู้ผลิตข้าวหอมมะลิ ข้าวที่มีรสชาติดี มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ จนได้รับการขนานนามว่าเป็นข้าวคุณภาพดีที่สุดของโลก น่าเศร้าใจว่า สิ่งที่กล่าวมานั้น เป็นเพียงภาพจำในอดีตไปแล้ว ตั้งแต่ปี 2555 วช.ร่วมกับ คอบช. ได้ทดลองและพัฒนางานวิจัยข้าว เพื่อช่วยพลิกฟื้นชีวิตชาวนาได้นั่นคือการส่งเสริมให้ชาวนาพัฒนาองค์ความรู้พื้นบ้าน หรือที่เรียกว่า “ภูมิปัญญาท้องถิ่น” และสนับสนุนการถ่ายทอดองค์ความรู้นั้นสู่ชุมชน หาเทคโนโลยีที่เหมาะสมโดยเน้นการใช้ทรัพยากร องค์ความรู้ และปัจจัยการผลิตจากในพื้นที่มากกว่าการต้องจัดหาและพึ่งพาจากภายนอก ก็น่าจะเป็นหนทางที่จะช่วยชาวนา และข้าวไทยให้เป็นผู้ส่งออกข้าวมากที่สุดอันดับ 1 หรือ 2 ของโลกได้ |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/2835 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
